Roko Akar — ผู้เชี่ยวชาญด้านไฮโดรคอลลอยด์จากสาหร่ายทะเล
Roko Akar เชี่ยวชาญการแปรรูปสาหร่ายทะเลและการผลิต Agar พร้อมพัฒนาสูตรไฮโดรคอลลอยด์ธรรมชาติหลากหลายชนิด เพื่อการใช้งานที่กว้างขวางในอาหารและเครื่องดื่ม ได้แก่ การเพิ่มความคงตัว การสร้างเจล การเพิ่มความหนืด และการปรับปรุงเนื้อสัมผัส
Agar
Carrageenan
Pectin
Konjac Gum
Locust Bean Gum
Gellan Gum
Acacia Gum
Tara Gum
Xanthan Gum
Alginate
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- ฟังก์ชันเด่น: สร้างเจล เพิ่มความหนืด เพิ่มความคงตัว ปรับเนื้อสัมผัส
- เหมาะกับอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายหมวด เช่น ของหวาน ผลิตภัณฑ์นม ซอส เนื้อสัตว์แปรรูป และอาหารฟังก์ชัน
สินค้า / ฟังก์ชัน / การใช้งาน
ใบรับรอง
